Русская баня «по-черному» – гордость славян
Баня по-черному – это строение из бревен с печью-каменкой, не имеющей трубы (Кустодиев. Русская Венера) |
Прообразом современной бани является так называемая дымная или же, как ее принято называть, мыльня по-черному. Уже на смену ей пришла в скором будущем классическая банька по-белому. И все же, говоря об истоках русской парилки, мы должны рассматривать исключительно дымовую баню (влазню или лазню). На сегодняшний день бани по-черному сохранились и успешно работают – их посещают истинные банные гурманы и, безусловно, туристы, которые вожделеют испытать все исконно русское и аутентичное. В данном материале мы расскажем вам о том, что такое черная русская мыльня и в чем заключаются преимущества лазни по-черному.
Итак, баня по-черному – это скромная избушка из бревен, внутри которой есть печь-каменка. Такая печь не имеет трубы, поэтому дым непосредственно идет в парилку. Именно поэтому мыльня получила название «по-черному» – у неё все стены полностью закопченные. В простоте ее интерьера и экстерьера, а также оборудования и заключаются главные преимущества.
Многим может показаться эта баня антисанитарной, но это далеко не так. Копоть, которая образуется внутри парилки, очень полезна. В частности, она улучшает температурные характеристики самой бани. Кроме всего прочего, сажа, которая оседает на стенах и потолке, прекрасно абсорбирует запахи. И, разумеется, дым – это отличная дезинфекция. Содержащиеся в древесном дыме формальдегид, фенол и уксусная кислота убивают вредные микробы и бактерии. Еще один важный момент – сегодня многие банные комплексы специально красят стены парилок в черный цвет, чтобы создать атмосферу а-ля в бане по-черному. На Руси многие считали, что лазня по-белому – это вовсе и не баня, в ней нет того колорита, как в дымовой. Но здесь, как говорится, каждому свое.
Исконно русская парилка — это дымовая баня, которую сегодня посещают истинные банные гурманы и туристы, жаждущие испытать неведомые чувства.
Как бы там ни было, но черная баня по своей структуре уникальна. Дело в том, что бревна, из которых построена парилка, отлично пропускают воздух, следовательно, весь дым просачивается через стены. Нужно отметить, что черная мыльня не требует какой-либо дополнительной вентиляции. Топилась она дровами из березы или осины, при этом поленья укладывались особым образом. Поклонники дымной бани утверждают, что с ее колоритом и силой не сравнится ни одна другая парилка. Главное, о чем не забывали владельцы черных бань, так это об «опаривании» – стены окатывали холодной водой, а в печь вливалась вода. Таким образом, воздух внутри баньки становился невероятно свежим, по помещению растекался неповторимый и приятный аромат.
На сегодняшний день баня по-черному не так широко распространена, как ее классический аналог. Многие до сих пор полагают, что париться в дымной бане – это негигиенично и бессмысленно, ведь есть намного более комфортная (белая) парилка. И все же черная баня – это колорит, национальная гордость и традиция. В Сибири, к примеру, черные бани встречаются гораздо чаще еще и по той причине, что такая влазня весьма бюджетная. Судите сами, ведь этот вариант наиболее экономичен в плане расхода топлива и потери тепла.
Особенность черной бани
Бревна, из которых построена баня по-черному, должны отлично пропускать воздух, чтобы весь дым просачивался через стены |
- Топить такую баню необходимо дровами. В результате запах дыма будет быстро выветриваться, а стены и потолок не будут сильно коптиться.
- Во время протапливания необходимо открывать двери и окна, чтобы дым свободно выходил наружу.
- Не нужно переживать по поводу того, в парилке будет недостаточно пара, закупоривая все окна и двери. Вся суть в том, чтобы камни нагревались как можно сильнее.
- Если вы не приемлите запах дыма, из топки можно убрать сгоревшие угли, а оставшийся пепел залить водой, затем хорошо проветрить баню. После плотно закройте двери и окна на 10–15 минут, а затем можно начинать париться.
- Не все знают, что черная баня намного гигиеничнее, чем белая. В парилке по-черному все микробы и бактерии нейтрализуются путем дымового перегрева. На Руси именно в бане по-черному принимали роды, поскольку это место считалось гигиенически чистым.
- В летнее время такую баньку нужно топить порядка 1,5–2 часов, в остальное время года протапливание длится порядка 2–3 часов. Не нужно бояться сажи. Баня по-черному строится таким образом, что сажа не попадает на полки и на пол. Ко всему прочему, она (сажа) – отличный абсорбент, следовательно, вы никогда не почувствуете неприятных запахов, оставшихся после предыдущих сеансов в парилке.
Таким образом, выбирая место, где бы попариться и отдохнуть по-настоящему, отдайте предпочтение аутентичной и невероятно полезной баньке по-черному.
Красота и баня SPA |
Народные приметы и традиции |
Банный бизнес |
Баня и здоровье | Интересные факты о бане и не только |
Досуг чем заняться в сауне? |
Загородный отдых | Строим баню советы |
Банные лица интервью |